BELUS Mini-Gärtner

Anbau auf kleinstem Raum

Rettich (runder) 

Runder Rettich von Chrestensen

Sehr kräftig im Geschmack waren auch die auf der Fensterbank angebauten runden Rettiche (Raphanus sativus) aus der Familie der Kreuzblütengewächse. In einem normalen Rettich befindet sich der Tagesbedarf an Vitamin C für einen erwachsenen Menschen. Anbautechnisch setzt der Rettich - bis auf einen humusreichen Boden - keine großen Ansprüche. Gelegentliches düngen mit einem Mineraldünger, der einen hohen Anteil Bor enthält. Geschmacklich waren die Rettiche sehr intensiv würzig und gelegentlich wiesen sie einen gewissen Schärfegrad auf. In der nächsten Saison kommt ganz sicher wieder eine Reihe Rettiche in den Blumenkasten.

 

Pflanzenfamilie

Kreuzblütengewächs

Bodenbeschaffenheit

humusreicher, tiefgründiger und lockerer feuchter Boden, Mineraldüngung mit Bor,

Aussaat & Ernte

Die Aussaat erfolgt zwischen April und September, zwischen 8 und 10 Wochen dauert der Wachstum

Mineralien & Vitamine

Kalium, Magnesium, Natrium, Calcium, Phosphor, Eisen, Vitamin A, B1, B2, B6, C, E, Niacin

 

Mini-Blog

01.07.2014 Auch der Rettich musste dieses Jahr für andere Sorten weichen. Wir sparen an jeder Ecke um uns einen Resthof in der Umgebung leisten zu können. Es muss einfach mehr Platz her für die Hydro- und Aquaponics.